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Veggie Sushi

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Menu C'Fusion Sushi


MENU TARTE VIOLET



MENU TARTE VIOLET
Servi avec 1 soupe,1 salade Thon, saumon, daurade, avocat, œufs tobiko, radis rose sur riz viole
14,50 €
MENU TARTE VIOLET


Menus à partager
BIG BOX 大きな箱 60 pièces pour 3 ou 4 personnes Servis avec 4 soupes, 4 salades choux et 4 riz 6 sushi saumon, 6 sushi thon 4 sushi crevette 6 saumon roll cheese 6 maki thon spicy 6 Spring roll saumon avocat 6 California saumon avocat 8 sashimi saumon, 8 sashimi thon, 4 sashimi daurade
70,00 €
Menus à partager



Nos Rolls
Nos rouleaux sont élaborés à la perfection, mélangeant des ingrédients frais avec des saveurs audacieuses pour une expérience de sushi inoubliable


R1. Saumon Mi-Cuit (Spécialité du chef)
Ext.: saumon mi-cuit, ciboulette, sauce spéciale maison - Int. : avocat, concombre, cheese - En option Pimenté
14,80 €
Légèrement piquant
R1. Saumon Mi-Cuit (Spécialité du chef)


Cheese Roll Flambé (Spécialité du chef)
Ext. : cheese, piment en poudre Pimenté en option Int. : avocat, concombre, thon cuit mayo
10,80 €
Légèrement piquant
Cheese Roll Flambé (Spécialité du chef)


R3. Rainbow Roll
Ext. : thon, saumon, sésame noir Int. : surimi, avocat, concombre
12,90 €
R3. Rainbow Roll


R4. Anguille Roll (Spécialité du chef)
Ext.: anguille grillée, bonite fumé, sauce anguille Int. : saumon, avocat, concombre
18,80 €
R4. Anguille Roll  (Spécialité du chef)


R5. Dragon avocat
Ext. : avocat, masago, sauce spéciale maison Int. : tempura crevette, asperge
14,80 €
R5. Dragon avocat


R6. Concombre Roll
Ext.: concombre, sauce spéciale maison Int. : saumon, thon, daurade, avocat (6 pièces)
10,90 €
R6. Concombre Roll


R7. Violet Roll
Ext.: avocat Int. : thon cuit, avocat, concombre
13,80 €
R7. Violet Roll


R8. Surimi Roll
Ext.: surimi, sauce spicy int :saumon, avocat, concombre
12,90 €
R8. Surimi Roll


R9. Mangue Roll
Ext.: mangue, masago, saumon Int. : avocat, concombre, poivre rouge
13,90 €
R9. Mangue Roll


R10. Crunchy Roll
Ext. : oignons frits, sauce spéciale maison Int. : saumon, avocat, concombre
9,80 €
R10. Crunchy Roll


R11. Dragon Wakamé
Ext. : wakame, sauce spéciale maison Int. : saumon, avocat, concombre
9,80 €
R11. Dragon Wakamé


R20. Fraise Roll
Ext.:fraise, saumon, sauce spéciale maison Int.: avocat, cheese, concombre
14,80 €
R20. Fraise Roll


R21. Crunchy beef cheese Roll
Ext.:panko frits, sauce spéciale maison Int.: beef cheese, roquette
14,80 €
R21. Crunchy beef cheese Roll


R22. Dragon karaage Roll
Ext.: avocat, oignons frits, sauce spéciale maison - Int.: karrage poulet
14,80 €
R22. Dragon karaage Roll


R23. Crispy rice sushi bites in (servis par 6 pieces)
Tartare de thon, sauce mayo spicy sur du riz grillé
14,80 €
R23. Crispy rice sushi bites in (servis par 6 pieces)


R24. Crispy Roll (servis par 6 pièces)
Ext.: panko frits, sauce spéciale maison Int.: saumon, avocat, concombre, radis jaune, carotte
14,80 €
 R24. Crispy Roll (servis par 6 pièces)



SPÉCIALITÉS MAISON
Nos spécialités maison allient tradition et créativité pour vous offrir des saveurs uniques et inoubliables


S1. Tataki saumon
Saumon mi-cuit (9 pièces)
14,80 €
S1.  Tataki saumon


S2. Avocat Burger
Avocat, saumon fumé, roquette
12,50 €
S2.  Avocat Burger


S3. Sakura
Tartare saumon enrobé avocat (2 pièces
12,80 €
S3. Sakura


S4. Printemps Végé Roll (2 pièces )
Ext.: une feuille de riz avec salade Int. : poivron rouge, avocat, concombre, carotte (Supplément : crevette ou saumon +1€)
9,80 €
Végétalien
S4. Printemps Végé Roll (2 pièces )



HORS D’ŒUVRE
Découvrez nos hors d’œuvre raffinés, parfaitement conçus pour éveiller vos papilles et préparer votre palais à une expérience culinaire exceptionnelle


E1. Salade Maison
Saumon, daurade, kiwi, tomate cerise, œufs de saumon
12,80 €
E1. Salade Maison


E2. Wakamé
Salade d’algues
6,50 €
E2. Wakamé


E3. Edamamé
Graines de soja cuites salées
6,00 €
E3. Edamamé


E4. Gyoza
Raviolis grillés au poulet et légumes (6 pièces)
6,50 €
E4. Gyoza


E5. Harumaki
Nems japonais au poulet et légumes (4 pièces)
4,90 €
E5. Harumaki


E6. Galette de légumes
(5 pièces)
8,80 €
E6. Galette de légumes


E7. Tempura crevettes
(6 pièces)
12,90 €
E7. Tempura crevettes


E8. karaage
(Beignets de poulet 6 pièces)
6,50 €
E8. karaage


E9. Soupe miso
Accompagnements
2,50 €
E9.  Soupe miso


E10. Salade de chou
Accompagnements
2,50 €
E10.   Salade de chou


E21. Riz nature
Accompagnements
2,50 €
E21.  Riz nature


E22. Riz vinaigré
Accompagnements
2,80 €
E22.   Riz vinaigré



POKÉBOWL
Savourez nos pokébowls frais et colorés, mêlant ingrédients de qualité et saveurs exotiques pour un repas sain et équilibré


PK1. Saumon
14,50 €
PK1.   Saumon


PK2. Crevette
13,80 €
PK2. Crevette


PK3. Poulet
12,80 €
PK3. Poulet


PK4. Bœuf
12,80 €
PK4.  Bœuf


PK5. Végétarien
11,80 €
PK5. Végétarien


PK6. Fruits de saison
12,80 €
PK6. Fruits de saison



PLATS CHAUDS
Dégustez nos plats chauds, préparés avec soin pour offrir des saveurs réconfortantes et authentiques, parfaits pour un véritable festin japonais.


C2. Takoyaki
Boulettes de poulpe, katsuo bushi, mayo, sauce teriyaki (6 pièces)
10,50 €
C2. Takoyaki


C3. Takisoba
Nouilles sautées aux légumes (ou au bœuf +1€) (ou aux crevettes +1€)
9,50 €
C3. Takisoba


C4. Gyudon
牛 丼 Un grand bol de riz garni avec bœuf, ome- lette, oignons, ciboulette, sauce sucrée
10,80 €
C4. Gyudon


C5. Torikatsu Don
カ ツ 丼 Un grand bol de riz garni avec poulet pané, omelette, oignons, ciboulette, sauce sucrée
10,80 €
C5. Torikatsu Don


C6. Curry Rice aux légumes
Pomme de terre, Carotte, Oignon, Riz, Curry
10,80 €
C6. Curry Rice aux légumes


C7. Curry Rice au poulet pané
Pomme de terre, Carotte, Oignon, Riz, Curry
12,80 €
C7. Curry Rice au poulet pané


C8. Curry Rice aux tempucrevettes ra (3 pièces)
Pomme de terre, Carotte, Oignon, Riz, Curry
12,80 €
C8. Curry Rice aux tempucrevettes ra (3 pièces)


C9. Udon aux légumes
Œuf, Oignon, Wakamé, Narutomaki, Ciboulette sur un bol de soupe udon
10,80 €
C9. Udon aux légumes


C10. Udon au bœuf
Œuf, Oignon, Wakamé, Narutomaki, Ciboulette sur un bol de soupe udon
12,80 €
C10. Udon au bœuf


C11. Udon aux crevettes
Œuf, Oignon, Wakamé, Narutomaki, Ciboulette sur un bol de soupe udon
12,80 €
C11. Udon aux crevettes


C12. Udon Curry aux légumes
Udon, Curry, Pomme de terre, Carotte, Oignon, Ciboulette
10,80 €
C12. Udon Curry aux légumes


C13. Udon Curry au poulet pané
Udon, Curry, Pomme de terre, Carotte, Oignon, Ciboulette
12,80 €
C13. Udon Curry au poulet pané


C14. Udon Curry aux tempura crevettes (3 pièces)
Udon, Curry, Pomme de terre, Carotte, Oignon, Ciboulette
12,80 €
C14. Udon Curry aux tempura crevettes (3 pièces)


C15. Yaki Udon aux légumes
Udon sauté, Omelette, Carotte, Oignon,ARTISTICOM.FR Ciboulette, Chou blanc, Germe de soja
10,80 €
C15. Yaki Udon aux légumes


C16. Yaki Udon au poulet pané
Udon sauté, Omelette, Carotte, Oignon,ARTISTICOM.FR Ciboulette, Chou blanc, Germe de soja
12,80 €
C16. Yaki Udon au poulet pané


C17. Yaki Udon au bœuf
Udon sauté, Omelette, Carotte, Oignon,ARTISTICOM.FR Ciboulette, Chou blanc, Germe de soja
12,80 €
C17. Yaki Udon au bœuf


C18. Yaki Udon aux tempura crevettes (3 pièces)
Udon sauté, Omelette, Carotte, Oignon,ARTISTICOM.FR Ciboulette, Chou blanc, Germe de soja
12,80 €
C18. Yaki Udon aux tempura crevettes (3 pièces)



MENUS SASHIMI
Appréciez la pureté et la fraîcheur de nos sashimis, tranchés à la perfection pour révéler toute l’essence des saveurs japonaises authentiques


SA1. Sashimi
1 soupe, 1 salade, 1 riz 15 tranches de sashimi saumon
17,50 €
SA1. Sashimi


SA2. Sashimi
1 soupe, 1 salade, 1 riz 18 tranches de sashimi (9 saumon, 3 thon, 3 maquereau, 3 daurade)
20,50 €
SA2. Sashimi


SA3. Sashimi
1 soupe, 1 salade, 1 riz Assortiment de 24 tranches de sashimi (thon, saumon, maquereau, daurade)
22,80 €
SA3. Sashimi



SUSHI
Dégustez nos sushis artisanaux, alliant fraîcheur, tradition et créativité pour une expérience gustative inoubliable


H1. Sushi
1 soupe, 1 salade 8 sushi mixtes (thon saumon)
14,50 €
H1. Sushi


H2. Sushi
1 soupe, 1 salade Assortiment de 10 sushi (saumon, thon, daurade, crevette, œufs de saumon)
18,50 €
H2. Sushi


H3 Sushi Flambé
1 soupe, 1 salade 4 sushi flambé saumon mi-cuit - En option :Pimenté
12,80 €
H3     Sushi Flambé



MENUS MIXTES
un parfait équilibre entre sushis, sashimis et autres spécialités, conçus pour satisfaire toutes vos envies.


Menu X1
1 soupe, 1 salade, 1 riz 6 saumon rolls cheese 3 sushi saumon 2 brochettes de bœuf au fromage
15,00 €
Menu X1


Menu X2
soupe, 1 salade, 1 riz 6 California maki saumon avocat 4 sushi saumon, 5 sashimi saumon 4 brochettes grillées : 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf au fromage, 1 bœuf
22,80 €
Menu X2


Menu X3
1 soupe, 1 salade 6 slim maki saumon avocat 6 maki Las Vegas saumon avocat
14,50 €
Menu X3


Menu X4
1 soupe, 1 salade 6 maki saumon, 6 maki thon 6 California maki saumon avocatMenu
15,20 €
Menu X4



CHIRASHI
Tranches de poisson sur riz vinaigré Servis avec 1 soupe, 1 salade


D1. Chirashi
Saumon cru sur riz vinaigré
15,90 €
D1. Chirashi


D2. Chirashi
Anguilles grillées sur riz vinaigré
17,80 €
D2. Chirashi


D3. Chirashi
Assortiment de poissons crus sur riz vinaigre
15,90 €
D3. Chirashi


D4. Chirashi
Chirashi tartare mariné (saumon, thon, concombre, poireau, radis mariné) - En option : Pimenté
15,90 €
D4. Chirashi


D5. Chirashi
Chirashi thon cuit mayo avoca
14,90 €
D5. Chirashi


D6. Chirashi
Chirashi brochettes de saumon (3 pièces)
13,90 €
D6. Chirashi


D7. Chirashi
Thon crus
16,90 €
D7. Chirashi



CHAUDS
温かい定食


PC1. Chauds
1 soupe, 1 salade Saumon grillé avec du riz
13,80 €
PC1. Chauds


PC2. Chauds
1 soupe, 1 salade Poulet pané avec du riz
11,80 €
PC2. Chauds



YAKITORI
Servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz


B1. Yakitori
4 brochettes : (2 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf au fromage)
9,50 €
B1. Yakitori


B2. Yakitori
4 brochettes : (bœuf au fromage)
10,50 €
B2. Yakitori


B3. Yakitori
5 brochettes : (1 poulet, 1 aile de poulet, 1 bœuf, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf au fromage) Menu B7 14,80€ 7 brochettes : (1 poulet, 1 boulettes de poulet,
11,90 €
B3. Yakitori


B4. Yakitori
brochettes : (2 saumon, 2 maquereau)
10,80 €
B4. Yakitori


B5. Yakitori
4 brochettes : (2 saumon, 2 thon)
10,80 €
B5. Yakitori


B6. Yakitori
6 brochettes : (2 saumon, 2 maquereau, 2 champignons)
14,20 €
B6. Yakitori


B7. Yakitori
7 brochettes : (1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage, 1 gambas, 1 saumon, 1 champignons)
14,80 €
B7. Yakitori



RAVIOLIS
Servi avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz


Z1. Raviolis
6 raviolis grillés au poulet 6 California maki saumon avoca
13,90 €


Z2. Raviolis
6 raviolis grillés au poulet 4 sushi saumon
14,90 €


Z3.Raviolis
6 raviolis grillés au poulet 9 sashimi saumon
16,90 €


Z4. Raviolis
6 raviolis grillés au poulet 4 brochettes : (1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage)
12,90 €


Z5. Raviolis
6 raviolis grillés au poulet 4 tempura crevettes
13,90 €



MAKI
(servi par 6 pièces)


M1 Maki saumon
5,00 €
M1  Maki saumon


M2 Maki thon
5,50 €
M2  Maki thon


M3 Maki fromage
5,00 €
M3  Maki fromage


M4 Maki avocat
5,00 €
M4  Maki avocat



SUSHI
(Servi par paire)


SU1 Shaké
Saumon
5,00 €
SU1  Shaké


SU2 Maguro
Thon
5,50 €
SU2  Maguro


SU3 Tai
Daurade
5,00 €
SU3  Tai


SU4 Sime saba
Maquereau
5,00 €
SU4  Sime saba


SU5 Unagi
Anguille grillée
6,00 €
SU5  Unagi


SU6 Ebi
Crevettes
6,00 €
SU6  Ebi


SU7 Ikura
Œufs de saumon
6,50 €
SU7  Ikura



CALIFORNIA MAKI
(Servi par 6 pièces)


M11 California saumon avocat
6,00 €
M11  California saumon avocat


M12 California saumon fromage
6,00 €
M12  California saumon fromage


M13 California tempura crevette coriandre
7,20 €
M13  California tempura crevette coriandre


M14 California thon cuit mayo avocat
6,00 €
M14  California thon cuit mayo avocat


M15 Saumon rolls cheese
7,00 €
M15  Saumon rolls cheese


M16 Maki Las Vegas saumon avocat
6,50 €
M16  Maki Las Vegas saumon avocat



YAKITORI
(brochettes) (servi par paire)


Y1 Tomiko
Champignons de Paris
4,00 €
Y1  Tomiko


Y3 Teba
Aile de poulet
4,50 €
Y3  Teba


Y4 Negima
Poulet
4,50 €
Y4  Negima


Y5 Tsukune
Boulettes de poulet
4,50 €
Y5  Tsukune


Y6 Gyuniku
Bœuf
4,50 €
Y6  Gyuniku


Y7 Cheese
Bœuf au fromage
4,50 €
Y7  Cheese



PRINTEMPS MAKI
(servi par 6 pièces)


M21 Printemps maki saumon avocat
6,00 €
M21  Printemps maki saumon avocat


M22 Printemps thon cuit mayo avocat
6,00 €
M22  Printemps thon cuit mayo avocat


M23 Printemps saumon fromage
6,00 €
M23  Printemps saumon fromage


M24 Printemps tempura crevette
7,20 €
M24  Printemps tempura crevette



ROBATA
(brochettes de poissons) (servi par paire)


Y11 Saba
Maquereau
5,50 €
Y11  Saba


Y12 Shakeyaki
5,50 €
Y12  Shakeyaki


Y13 Tekkayaki
Thon
5,50 €
Y13  Tekkayaki


Y14 Kaibashira
Noix de St-Jacques
7,00 €
Y14  Kaibashira


Y15 Koebiyaki
Gambas
7,00 €
Y15 Koebiyaki



SASHIMI



SS1 Shaké
Saumon (servi par 8 pièces)
12,80 €
SS1  Shaké


SS2 Maguro
Thon (servi par 8 pièce)
12,80 €
SS2 Maguro



MOCHI GLACÉ



Mochi glace (2 pièces)
Mangue, Sésame, Vanille, Pistache, Coco, Yuzu, Thé vert, Lychee,
5,50 €
Mochi glace (2 pièces)



GLACE ET DESSERTS



Banana Split
Banana, glace matcha, sésame, haricot rouge, sauce chocolat et chantille
8,90 €
Banana Split


Fondant au chocolat
6,00 €
Fondant au chocolat


Kasutera
2 pièces
5,50 €
Kasutera


Dorayaki
1 pièces
3,50 €
Dorayaki


Perle de coco
2 pièces
4,50 €
Perle de coco


Extrême MYSTERE Vanille
1 pièces
6,00 €
Extrême MYSTERE  Vanille


Mangue fraîche
1 pièces
8,50 €
Mangue fraîche


Ananas frais
1/4 pièces
5,00 €
Ananas frais


Lychees au sirop
4,50 €
Lychees au sirop



COUPE DE GLACE



Coupe de glace
Sésame, Matcha, Haricot rouge
1 boule
3 €

2 boules
5,50 €

3 boules
7,50 €
Coupe de glace



SAKÉ



Hakutsuru 14.5%
Saké Junmai Ginjo Sec & léger Consommer frais Bouteille 30cl
13,8 €
Hakutsuru 14.5%


Ozeki 14.8%
Saké Yamadanishiki Consommer frais Bouteille 30cl
13,8 €
Ozeki 14.8%


Kizakura 15.5%
Saké Futsu Kinjirushi Riche savoureux Consommer chaud Bouteille 30cl
14,8 €
Kizakura 15.5%


Hakushika 14.8%
Saké Futsu Kinjirushi Consommer frais Bouteille 18cl
10,5 €
Hakushika 14.8%


Nakata 12%
Umeshu (avec prune) Liqueur fruité au goût d’ume du Japon One cup 8.4cl
6,00 €
Nakata 12%


Kizakura 11.5%
Saké junmai ginjo Doux & agréable One cup 10cl
6,0 €
Kizakura 11.5%



APÉRITIFS



Cocktail Maison
(12cl)
4,50 €
Cocktail Maison


Porto
(4cl)
5,50 €
Porto


Ricard
(2cl)
5,50 €
Ricard


Martini blanc / rouge
(4cl)
5,50 €
Martini blanc / rouge


Kir cassis
(12cl)
5,50 €
Kir cassis


Whisky J&B
(4cl)
8,00 €
Whisky J&B



BIÈRES



Bière japonaise Kirin
33 cl
4,5 €

50 cl
5,8 €
Bière japonaise Kirin


Bière japonaise Asahi
33 cl
4,5 €

50 cl
5,8 €
Bière japonaise Asahi


Bière chinoise Tsing Tao
4,0 €
Bière chinoise Tsing Tao


Henekin
4,5 €
Henekin



BOISSONS FRAÎCHES



Coca cola/light/zéro
33 cl
3,8 €
Coca cola/light/zéro


Orangina
25 cl
3,8 €
Orangina


Jus de fruits
25 cl
3,8 €
Jus de fruits


Limonade japonaise
20 cl
4,5 €
Limonade japonaise


Perrier
33 cl
3,8 €
Perrier


Evian
50 cl
3,5 €

100 cl
5,5 €
Evian


S.Pellegrino
50 cl
3,5 €

100 cl
5,5 €
S.Pellegrino



BOISSONS CHAUDES



Café
2,0 €
Café


Café crème
3,5 €
Café crème


Thé vert japonais / jasmin
le verre
3,00 €
Thé vert japonais / jasmin


Thé maison goji
la théière
5,5 €
Thé maison goji



VINS ROUGES A.O.C



Côtes du Rhône
37,5 cl
8,5 €

75 cl
12,5 €
Côtes du Rhône


Bordeaux
37,5 cl
10 €

75 cl
15,5 €
Bordeaux


Brouilly
37,5 cl
12,4 €

75 cl
18,0 €
Brouilly


Saint Émilion
37,5 cl
14,5 €

75 cl
23,3 €
Saint Émilion



VINS ROSÉS A.O.C



Côtes de Provence
37,5 cl
9,4 €

75 cl
13,5 €
Côtes de Provence


Tavel
37,5 cl
11 €

75 cl
18,3 €
Tavel


Saint Tropez
37,5 cl
11 €

75 cl
17,0 €
Saint Tropez



VINS BLANCS A.O.C



Muscadet
37,5 cl
9 €

75 cl
13,5 €
Muscadet


Riesling
37,5 cl
10 €

75 cl
16 €
Riesling


Sancerre
37,5 cl
15 €

75 cl
20,5 €
Sancerre



VINS EN PICHES
Vin de Payes 25 cl 50 cl


Rouge / Blanc / Rosé
25 cl
4,5 €

50 cl
6,5 €
Rouge / Blanc / Rosé


Rouge / Blanc / Rosé
Verre 14 cl
3,5 €
Rouge / Blanc / Rosé



CHAMPAGNE



Champagne
75 cl
40 €
Champagne

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